Våfflor
Kategori: Våfflor, Pannkakor
Varit sugen på våfflor så länge nu så var tvungen att göra några till efterrätt även om våffeldagen inte är riktigt ännu! Men varför vänta på våffeldagen bara för att få äta våfflor?! Nej, våfflor får man äta när man vill tycker jag! Det är ju så gott! Har testat mig fram med olika varianter, men idag satt den! Grymt goda våfflor, varsågod och njut!
• 4 dl mjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk socker
• 1 nypa salt
• 2 dl mjölk
• 2 dl vatten (gärna kolsyrat)
• 2 ägg
• 50 g flytande smör
1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Blanda i mjölk och vatten.
3. Vispa i äggen och till sist smöret.
4. Grädda i våffelgärn.
5. Servera med grädde och sylt!
