Jag Bakar Du Smakar

På midsommar kunde jag inte bestämma mig vad jag skulle göra, eller vart jag skulle vara! Det slutade med att jag bestämde mig kl 12 att åka till mamma i Alvesta, så det var bara att packa lite snabbt så körde jag och sambon dit och stannade över natten.

Eftersom det här var påkommet lite sent och det var ingen av de i Alvesta som hade gjort någon tårta så var jag tvungen att snabbt slänga ihop något. Jag skäms lite, men jag gjorde la i princip bara ihop en tårta med färdiga delar, snabbt gick det. Jag är ju inte särskilt mycket för pulver-vanilj-visp, men i brist på tid fick det gå. Man blir väldigt bortskämd när man i vanliga fall kokar egen vaniljkräm.
Var ju tvungen att ha en midsommartårta!

Det här behövs till en 15 minuters tårta:
• Färdig tårtbotten, 3 delad
• 2 dl Marsán vaniljkräm(färdig mängd)
• 2 dl jordgubbssylt
• 3 dl grädde
• Jordgubbar

1. Lägg en tårtbotten på ett uppläggningsfat.
2. Vispa vaniljkräm enligt förpackningen, (ska ska bli ca 2 dl färdig kräm) och bred krämen på botten nr.1
3. Lägg på botten nr. 2
4. Bred på jordgubbssylt på botten nr. 2
5. Lägg på botten nr. 3
6. Vispa grädden och täck tårtan med den vispade grädden.
7. Skölj, rensa och skär jordgubbarna. 8. Dekorera tårtan med jordgubbarna.
9. Om tid finns, ställ tårtan i kylen 1-2 timmar innan servering!